دبير کل سازمان ملل متحد در پيامي به مناسبت روز جهاني غذا، 16 اکتبر 2010، ضمن اشاره به اين واقعيت تلخ که براي بسياري از انسان ها 16 اکتبر روز جهاني غذا نيست بلکه همچنان «روزي ديگر بدون غذا است» از همه مردم جهان خواست در برابر گرسنگي متحد شده و امنيت غذايي و تغذيه براي همگان را تضمين نمايند.
در پيام بان کي مون آمده است: اگرچه تعداد گرسنگان جهان از رقم تاريخي سال گذشته يعني 1 ميليارد به 925 ميليون نفردر جهان کاهش يافته است اما همواره بايد به خاطر داشت که نظام غذايي جهان در راستاي تضمين امنيت غذايي براي آسيب پذيرترين اعضاي جوامع عمل نمي کند.
وي مي گويد هدف آرمان اول توسعه هزاره يعني کاهش تعداد گرسنگان جهان به نصف تا سال 2015، ستون دستيابي به تمامي آرمان هاي توسعه هزاره است. زمانيکه مردم گرسنه هستند نمي توانند زنجيره فلج کننده فقر را پاره کنند و نسبت به بيماري هاي عفوني آسيب پذير هستند. کودکان گرسنه نمي توانند رشد کنند، ياد بگيرند و توسعه يابند.
دبير کل ضمن اشاره به موضوع امسال اين روز يعني «برعليه گرسنگي متحد شويد -United against hunger» گفت: در ماه هاي اخير توجه بيشتري به ارائه غذاي درست به مردم گرسنه جهان شده است. اما حل معضل جهانی گرسنگی، نيازمند نظام هاي کشاورزي، سلامت و تامين اجتماعي حساس نسبت به نيازهاي تغذيه ايي وهمچنين برنامه ریزی ويژه براي اصلاح تغذيه کودکان از زمان جنيني تا 2 سالگي است.