Testfakta kunde i helgen avslöja att tre av sju fabrikat av basmatiris innehåller för höga halter bekämpningsmedel. Livsmedelsverket vill nu se fler analyser av det aktuella riset.
Anders Jansson är statsinspektör på Livsmedelsverket med ansvar för att livsmedel som säljs i Sverige följer lagstiftningen. Han är förvånad över att en så stor andel av riset i Testfaktas undersökning har för höga halter bekämpningsmedel.
– Jag tycker det är anmärkningsvärt. Vi gör cirka sextiofem egna stickprover av bekämpningsmedel i ris varje år och tittar även på etniska butiker för att komma åt den typen av handel. Och det är inte ofta vi hittar ris som ligger över gränsvärdena. I år har det bara varit ett fall och det riset kom från Vietnam, säger han.
I fjol stoppade tyska myndigheter 20.000 ton basmatiris efter att ett privat laboratorium hittat för höga halter bekämpningsmedel i riset. Det handlade om exakt samma ämnen och ungefär samma halter som i Testfaktas undersökning. Vad som kommer att hända med de nu aktuella risfabrikaten är för tidigt att svara på, enligt Anders Jansson.
– Vi har inte hunnit reflektera ordentligt över resultatet ännu. Men troligtvis kommer vi kontakta de kommuner som har tillsynsansvar för det aktuella risen och se till att de gör egna analyser. Skulle dessa visa sig innehålla för höga halter så kan riset komma att stoppas.
Kommer ni i så fall tvinga distributörerna att dra in ris från butiker?
– Nej, i så fall handlar det om kontroll av och säljförbud på kommande sändningar av riset. Utan att känna till det tyska fallet så tror jag att det var så det gick till där också, säger Anders Jansson.
De mest anmärkningsvärda halterna bekämpningsmedel hittades i Shiva Sela. Riset innehåller resthalter av de förbjudna antimögelmedlen karbendazim och benomyl som ligger fyra gånger över EU:s gränsvärde. Ämnena kan störa människans reproduktionsförmåga och ge fosterskador, enligt Kemikalieinspektionen. Shiva Sela importeras av företaget Shiva Trading i Göteborg. Siroos Moharrami Poorbaghi, vd för företaget, säger till Testfakta att han inte vill uttala sig förrän han har pratat med sin advokat.
Ett annat av fabrikaten som låg över gränsvärdet var Euroshopper som är ICA:s eget varumärke. Här hittade laboratoriet rester av antimögelmedlet isoprotiolan som låg två gånger över gränsvärdet. Enligt ICA:s presschef Staffan Ekengren har företaget varit i kontakt med Livsmedelsverket under dagen angående Testfaktas analysresultat.
– Det vi gör nu är att följa upp ert test med ett eget. Utifrån det testresultatet får vi ta ställning till eventuella åtgärder. I nuläget gör vi inget stopp i försäljningen, säger Staffan Ekengren.
Han säger också att riset, enligt avtal med distributören, ska kontrolleras regelbundet genom stickprov.
– Det gäller både råvara och färdig produkt.
källa: testfakta.se